美千子の生活日記

今日は「ハーブ教室」最後の日！　

やっとやっと大原のベニシア宅にお伺いできました。（笑）




人数は教室の生徒と1回限りの参加の方を合わせて22人ちょっとした団体です（笑）

大原は少し涼しいかな？って考えていましたが…でもやっぱりとても今日は暑かったです！

まず最初に冷たいハーブティーをご馳走になりそれから何度も参加されている方はお家に残ってハーブの整理のお手伝い！初めて参加の方はハーブの摘み取り体験に畑に！




自宅から歩いて1分ですがとても暑くてもう大変でした。（笑）
帽子・日傘は必需品（笑）




畑ではお花やハーブに大切な追肥の作り方の説明がありそこで皆で順番にハーブを摘み取らせていただきました。









ベニシア自宅に帰って来て…色んなハーブの使い方のお勉強がありその後はお家をぐるりと取り囲んでいるハーブやお花の案内していただきながらベニシアさんのお話を聞きます。楽しい時間でした。。。





お家の周りは色んなコーナーに分けられている「ハーブガーデン」があります。ハーブを生活の中に取り入れられて生活は私達女性の憧れです（笑）

お家は築100年？？？ご夫婦で色んな所に手を加えられて現在のお家が出来たと言われてました。







終わってからは「スコーン」と美味しいお茶でティータイム！３テーブルに分かれて皆で自己紹介して交流会！みんなハーブの事やご自分のお庭の自慢話です（笑）皆さん良くお勉強されているので驚きでした。



私も色々買っても（育てていても）結局は使えてない「ハーブ」が沢山あって，もっともっと学んでいきたいと思える今回の「ハーブ教室」でした。